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Aprovado em plenária no dia 10/09/2012, o CRN-3 divulgou para os nutricionistas diretrizes a respeito da restrição ao consumo de leite. Esse material pode ser visualizado no site do Conselho, no link:
 

Após a publicação, alguns grupos vegetarianos e de nutricionistas se posicionaram com indignação, por má interpretação do documento.

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Cidade maravilhosa sediará o lançamento da Mostra Animal – Mirim, subevento da Mostra Internacional de Cinema pelos Animais

A capital do Rio de Janeiro terá a honra de receber o lançamento da versão Mirim da Mostra Internacional de Cinema pelos Animais, que consiste na exibição de filmes em qualquer formato (curtas, médias ou longas, produzidos em toda parte do mundo por amadores ou profissionais) que tenham como temática a relação do ser humano com os outros animais e todos os seus valores intrínsecos.
 
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eduardojorge

 Marly Winckler, presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira e da União Vegetariana Internacional, em reunião com o vereador Roberto Tripoli (PV) prestou total apoio à iniciativa do parlamentar que conseguiu a introdução de um cardápio vegetariano em escolas públicas da maior cidade do País.

Winckler visitou Tripoli na Câmara, dia 8 de dezembro, e aproveitou para combinar com o parlamentar a realização de um seminário, em abril, para debater a merenda vegetariana. Durante a reunião, Marly presenteou o vereador com uma camiseta e Tripoli “vestiu a camisa” da campanha Segunda Sem Carne.

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Já virou tradição: todo ano a NaturalTech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde lota o Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera em São Paulo. Nesta sétima edição, mais de 20 mil pessoas passaram por seus estandes entre os dias 21 e 24 de julho. Entre as atrações, a mais concorrida foi sem dúvida o 4o Festival da Cozinha Vegetariana, promovido pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). Com uma equipe de cerca de cem voluntários, foram realizadas trinta apresentações das mais variadas vertentes da culinária vegetariana, o que enriqueceu o leque de possibilidades e atendeu à diversidade do público presente. “Foram todas maravilhosas e totalmente gratuitas. Não sei se há outro evento igual no mundo, podemos nos orgulhar!”, diz Marly Winckler, reeleita presidente da sociedade. “É com um choque de qualidade, sabor e diversidade que iremos conquistar os paladares mais exigentes (e recalcitrantes), derrubar os mitos mais estapafúrdios e mexer com os hábitos mais arraigados”, avalia.

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