Sustentável e diversificado, o feijão é um aliado delicioso no combate à fome, para prevenção de doenças e para mitigação das mudanças climáticas. 

Indispensável no prato dos brasileiros, o feijão, desde 2019, tem um dia para chamar só de seu... ou não. Na verdade, a data vai além,  o feijão nosso de cada dia divide a celebração com a fava, grão-de-bico, ervilha, e outras sementes leguminosas conhecidas também como pulses. 

O feijão é um alimento cultivado em todas as regiões do país, tem mais de quatro mil espécies pelo Brasil e pode ser um alimento muito versátil. A combinação do arroz com feijão oferece uma fonte segura e suficiente de proteínas, além de fibras, vitaminas e minerais.

Publicação auxilia pessoas que desejam parar de ingerir carnes e outros produtos de origem animal e prova que a alimentação à base de plantas pode ser rica em proteínas

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), organização que promove a alimentação vegana como uma escolha ética, saudável, sustentável e socialmente justa, acaba de lançar um cardápio vegano gratuito para 14 dias com receitas minuciosamente elaboradas por nutricionistas e testadas pelos chefs de cozinha Thiago Medeiro e Myllena Salles. Além de oferecer um menu diversificado para duas semanas, a publicação esclarece as principais dúvidas das pessoas que desejam mudar seus hábitos alimentares, passando a consumir produtos que não sejam de origem animal.

Nos dias 14 e 15 de janeiro, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e a Mercy For Animals (MFA), voltaram às ruas, desta vez, nas cidades do Rio de Janeiro e Belo Horizonte para promover uma ação conjunta nos semáforos. A campanha tem o objetivo de promover a reflexão sobre o consumo de produtos de origem animal e despertar consciência sobre a terrível realidade nas fazendas industriais que é desconhecida pela maior parte da sociedade.

Ação é uma parceria entre o CEJAM e a Sociedade Vegetariana Brasileira

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e o Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim (CEJAM) lançou nesta sexta-feira, 13 de janeiro, a campanha Descobrindo Sabores, que todas as sextas-feiras oferecerá um cardápio sem alimentos de origem animal a mais de 2 mil colaboradores do CEJAM. O projeto faz parte das ações de conscientização da SVB sobre os benefícios de uma alimentação saudável à base de vegetais.

No dia 05 de novembro, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e a Mercy For Animals (MFA), fizeram uma ação conjunta em semáforos da cidade de São Paulo para promover a reflexão do consumo de carne e alertar sobre a triste realidade desconhecida ou ignorada pela maior parte da sociedade.

A ação foi idealizada pelo grupo da SVB de Curitiba e já foi repercutida em diversas cidades brasileiras. Voluntários levantaram faixa com a mensagem “Se você ama e respeita os animais, buzine” com imagens de animais de estimação - cão e gato, em seguida o cartaz foi virado e outra mensagem foi revelada “Um minuto de silêncio para os animais que não são respeitados”, neste com imagens de animais explorados para consumo fazendo alusão a bois, vacas, galinhas, e peixes. Foram distribuídos panfletos ensinando a montar um prato vegano (sem alimentos de origem animal) e com QR code para as pessoas aderirem ao ‘’Desafio 21 dias Sem Carne’’ da MFA, as pessoas receberam dicas, receitas e informações nutricionais. Este desafio quer mostrar que não só é possível como também é fácil e pode ser muito mais saudável adotar uma dieta sem carne e outros produtos de origem animal. A proposta é uma extensão de uma série de ações promovidas pelas entidades em comemoração ao Dia do Veganismo que aconteceu no dia 01 de novembro.

Uma parceria entre a Sociedade Vegetariana Brasileira, o Fórum Nacional de Proteção e Defesa Animal e o Escape 60 desenvolveu um Escape Room sobre a vida das galinhas poedeiras durante os quatro dias do Vegfest 2022 - que aconteceu entre os dias 8 a 11 de dezembro na cidade de São Paulo. Com entrada gratuita e ambientação simulando a vida das galinhas exploradas para a produção de ovos, a ativação reuniu mais de 500 participantes. 

Escape Room significa sala de fuga em inglês. Quem entra nessa sala precisa resolver um enigma para encontrar a saída. Na experiência do Vegfest, desenvolvida em parceria com o Escape 60, os participantes tinham 10 minutos para decifrar códigos, achar itens escondidos e resolver enigmas sobre as galinhas poedeiras e a indústria de produção de ovos. O objetivo da atração foi entreter, e principalmente conscientizar sobre práticas cruéis, bem como sobre a possibilidade de manter uma alimentação isenta de produtos de origem animal.