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Somos uma confeitaria saudável, e nascemos com o objetivo de trazer de volta às pessoas o encanto pela comida e a capacidade de se envolver com ela de maneira saudável. E o que queremos é recordar ao mundo que o alimento deve ser nutritivo sim, mas não apenas no sentido prático. Afinal, comer não se trata apenas de sobrevivência. É um ato que nos remete a sabores, cheiros, texturas e aparência. Então, para ser boa, a comida tem que ser gostosa de verdade! Além disso, comer também nos remete a momentos, pois a comida é sim EMOCIONAL. Ela marca datas especiais, nos traz lembranças e nos faz sentir acariciados e amados. Sendo sempre o ponto central de comemorações e encontros sociais. E essas memórias são trazidas de volta pelo sabor. E, claro, o ato de se alimentar nos remete inclusive ao prazer de nos nutrir e saber que estamos fazendo bem a nós mesmos, dando-nos energia, força e saúde para viver a vida. E quando sabemos que estamos comendo algo que faz bem ao nosso corpo, alegramos também a nossa alma! Dessa forma, nós queremos ajudar pessoas que possuam restrições alimentares, ou que por crenças, princípios e objetivos tenham tido que se privar de alguns ingredientes, a resgatar esse potencial. A possibilidade de ter algo realmente saudável, realmente saboroso e que nos proporcione bons momentos. É isso que chamamos de alimentação inteligente, e é o que queremos levar ao mundo.