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12/02/2026

Dia do Feijão: encontro em São Paulo reúne diferentes setores para debater o futuro do alimento

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No Dia do Feijão, celebrado em 10 de fevereiro, foi realizado em São Paulo um evento que reuniu representantes da pesquisa científica, produção agrícola, políticas públicas, varejo e comunicação para dialogar sobre o presente e o futuro do feijão no Brasil.

O encontro foi articulado pelo IBRAFE (Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses) e teve como ponto de partida a preocupação comum com a queda no consumo de feijão no país, ao mesmo tempo em que o alimento segue sendo fundamental para a saúde da população, a segurança alimentar e a cultura alimentar brasileira.

Ao longo da conversa, foram compartilhadas visões complementares sobre a importância de valorizar o feijão não apenas do ponto de vista nutricional, mas também cultural e simbólico. O consenso foi que o feijão precisa voltar a ocupar um lugar de destaque no cotidiano das pessoas, especialmente entre crianças e jovens, por meio de abordagens positivas, educativas e conectadas com os hábitos contemporâneos.

A reunião reforçou ainda a necessidade de diálogo entre diferentes setores, reconhecendo o papel da ciência, das políticas públicas e da comunicação na construção de caminhos que fortaleçam o consumo de alimentos tradicionais e saudáveis.

Participação da SVB

Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) esteve presente no encontro, representada por Monica Buava, presidente da entidade; Luiz Amorim, da área de Relações Governamentais; e Alessandra Luglio, diretora do Departamento de Saúde e Nutrição.

Durante a reunião, a SVB compartilhou sua trajetória de mais de 15 anos de atuação junto a merendeiras e escolas, promovendo a educação alimentar e a ampliação de refeições à base de alimentos vegetais. Ao longo desse período, já foram oferecidas mais de 500 milhões de refeições, com o feijão como protagonista do prato.

Para a SVB, o arroz e feijão são muito mais do que uma combinação tradicional: são base de uma alimentação saudável, acessível e alinhada com a promoção de sistemas alimentares mais sustentáveis.

Dia do Feijão e lançamento na loja da SVB

Para marcar o Dia do Feijão e celebrar esse alimento tão presente na história e na identidade do país, a SVB lança hoje a camiseta “Arroz & Feijão – a melhor combinação para o coração”, disponível na loja da SVB.

A iniciativa busca valorizar o arroz e feijão como símbolo de cultura, saúde e afeto, conectando alimentação, identidade e escolhas conscientes.

 

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