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 Posicionamento do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira frente a artigos publicados na mídia

 

A Folha On Line publicou em 11 de maio de 2009, uma reportagem de Chico Felitti institulada "Vegetarianismo na Balança" (reproduzido no site da SVB em clique aqui), que trata do vegetarianismo no contexto dos distúrbios alimentares e divulga várias inverdades, levando, lamentavelmente, à desinformação.

Os aspectos referentes aos nutrientes na dieta vegetariana já foram abordados em outros textos (clique aqui ) e por isso não faremos menção a eles neste documento.

Eis o parecer do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira.

 

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SVB ativa. Iniciativa pioneira no interior paulista traz cardápio vegetariano variado para crianças de 0 a 6 anos.
Iniciativa pioneira no interior paulista traz cardápio vegetariano variado para crianças de 0 a 6 anos.

Com 20 anos de existência e uma consolidada base em educação infantil ecopedagógica, a Tradicional Escola Infantil Zé Colméia, em parceria com o Grupo Ribeirão Preto da Sociedade Vegetariana Brasileira, criou um cardápio vegetariano variado para as crianças, sob a orientação do médico nutrólogo Dr. Eric Slywitch, coordenador do Departamento de Medicina e Nutrição da ONG.

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