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Publicado: 27 Mai 2009
Posicionamento do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira frente a artigos publicados na mídia
A Folha On Line publicou em 11 de maio de 2009, uma reportagem de Chico Felitti institulada "Vegetarianismo na Balança" (reproduzido no site da SVB em clique aqui), que trata do vegetarianismo no contexto dos distúrbios alimentares e divulga várias inverdades, levando, lamentavelmente, à desinformação.
Os aspectos referentes aos nutrientes na dieta vegetariana já foram abordados em outros textos (clique aqui ) e por isso não faremos menção a eles neste documento.
Eis o parecer do Departamento de Medicina e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira.