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Palestrantes confirmados:
- Alberto Gonzalez – médico, autor de Lugar de Médico é na Cozinha.
- Christiane Costa – socióloga, coordenadora da área de segurança alimentar do Instituto Pólis
- Dagomir Marquezi – jornalista e escritor
- Eduardo Jorge Sobrinho – Secretário do Verde e do Meio Ambiente de São Paulo
- Eric Slywitch – médico, coordenador do Departamento de Nutrição da SVB
- João Meirelles Filho – empreendedor social, autor de Livro de Ouro da Amazônia
- Karina Miotto – jornalista e palestrante na área ambiental.
- Marly Winckler – presidente da Sociedade Vegetariana Brasileira
- Nina Rosa Jacob – presidente do Instituto Nina Rosa
- Patrícia Marx – cantora, ex-Trem da Alegria
- Priscila Di Ciero – nutricionista especialista em nutrição esportiva
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Veja como foi o 1o Salão Vegetariano
Local do Evento: PAVILHÃO DA BIENAL
Parque Ibirapuera, Portão 3
04094-000 – São Paulo – SP – Brasil
Telefone: (11) 5574 5922
Telefax: (11) 5549 0230
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Apoio:
Restaurante Flor de Mamão | |||
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