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Ingredientes
3 cebolas grandes
3 tomates sem pele
2 xícaras de massa de tomate
1 kg de abóbora em pedaços pequenos
500 gr de vagem cortada em pedacinhos
sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Refogue as cebolas picadas.
Acrescente o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Coloque o molho de tomate, a abóbora e a vagem e cozinhe até ficarem macios.
(receita enviada por Claudia Reis)
