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06/02/2011
Bolo de Castanha
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Bolo de Castanha
Ingredientes e medidas: :
1 xicara de farinha de trigo integal fino
1 e meia xícara de farinha de trigo integral grosso
200 g de creme de leite de soja
1 xicara de melado de cana ou açúcar mascavo
1 xicara de castanhas picadas
2 maças picadas em cubinhos
3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
pitada de noz-moscada ralada e sal
Modo de fazer: misturar o melado e o creme de leite de soja mexer bem e então adicionar todos os outros ingredientes .
misturar bem até unir os ingredientes formando uma massa cremosa. Se necessario adicionar um pouquinho mais de trigo integral fino para dar a consistência ideal . Untar uma forma redonda com um bruraco no meio colocar a massa e assar em fogo menio por 25 a 30 minutos .
Tempo médio de preparo: 25 a 30 minutos
Os utensílios necessários : forma redonda com um bruraco no meio
Nome de quem envia a receita: : Marcella Marmello Luize
Cidade: : florianopolis
UF: : SC
E-mail: : [email protected]
Esta receita foi testada pelo remetente (Você)? : Sim
