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Ingredientes
10 batatas médias
4 colheres de 5ml de alecrim seco moído
1 cálice de azeite de oliva extra-virgem
4 dentes de alho esmagados
10 batatas médias
4 colheres de 5ml de alecrim seco moído
1 cálice de azeite de oliva extra-virgem
4 dentes de alho esmagados
Modo de preparo
Lave
a casca das batatas e corte-as em quatro. Cozinhe no vapor por dez
minutos e cubra com o azeite, o alecrim e o alho. Coloque as batatas
num tabuleiro aquecido e asse em forno quente a 190ºC por 30 minutos.
Sirva imediatamente; o exterior deve estar crocante.
