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– 2 xíc. de lentilha escorrida cozida, amassada
– 1 xíc. migalhas de pão integral
– 1/2 xíc. germe de trigo
– Sal a gosto
– 1/2 cebola ralada
– farinha de trigo, óleo

Modo de fazer

Misture os primeiros cinco ingredientes. Passe na farinha de trigo e frite os bifes.

8 porções