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Marly Winckler é socióloga e tradutora. Vegetariana desde 1983, criou o Sítio
Vegetariano
e modera as listas de discussão veg-brasil e ivu-latina. É Coordenadora para a América Latina e o Caribe da União
Vegetariana Internacional (IVU), com sede na Inglaterra. Preside a Sociedade Vegetariana Brasileira.
Vegetariano
e modera as listas de discussão veg-brasil e ivu-latina. É Coordenadora para a América Latina e o Caribe da União
Vegetariana Internacional (IVU), com sede na Inglaterra. Preside a Sociedade Vegetariana Brasileira.
É autora dos livros Vegetarianismo – Elementos para uma Conversa
Sobre e Fundamentos do Vegetarianismo. Traduziu mais de 50 livros,
entre os quais Libertação Animal de Peter Singer.
Marly Winckler participará da mesa de encerramento do 2o Seminário Alimentação Ética, Saudável, Sustentável