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No dia 30 de maio de 2023 a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) esteve presente, com mais de 450 estudantes, no 1° Encontro Municipal sobre Alimentação Escolar com o Grêmio Estudantil da Prefeitura de São Paulo para mostrar como é possível descobrir novos sabores.

O evento aconteceu no CEU Aricanduva e contou com a presença do artista KL Jay, integrante do grupo de rap Racionais Mc’s. 

O Encontro que teve como objetivo promover mudanças positivas para a saúde e meio ambiente através da alimentação, contou com salas de escuta para os estudantes falarem a respeito da alimentação na sua unidade escolar e com diversas atividades incluindo uma aula prática com a Chefe Myllena Salles, que falou sobre o aproveitamento integral dos alimentos. Os alunos puderam ainda experimentar deliciosas receitas à base de vegetais.

O encerramento do evento se deu com algumas falas do Secretário da Educação, Fernando Pádua, e da Coordenadora de Alimentação Escolar, Fátima Brum, que incentivaram a alimentação baseada em vegetais e o uso da agricultura familiar. 

O Cardápio Escolar Sustentável levou a Prefeitura de São Paulo ao prêmio C40 Cities Bloomberg Philanthropies Awards, conquistado no fim de 2022. A premiação reconhece políticas públicas que lidam com a crise climática e o cardápio elaborado com o apoio da SVB venceu  na categoria “Unidos para Inovar”.